課程資訊
課程名稱
生物化學乙上
Biochemistry (b)(1) 
開課學期
111-1 
授課對象
生物資源暨農學院  園藝暨景觀學系  
授課教師
張茂山 
課號
BChem3007 
課程識別碼
B46 301B1 
班次
 
學分
2.0 
全/半年
全年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二1,2(8:10~10:00) 
上課地點
普103 
備註
作物群、利用群必修。欲修此科目者請務必閱讀課程大綱。與徐駿森合授
總人數上限:200人 
 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
本課程尚未建立核心能力關連
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

COURSE OUTLINE FOR BIOCHEMISTRY B (1)

COURSE-CODE: B46 301B1 CREDIT: 2
COURSE TITLE : BIOCHEMISTRY B (1)
INSTRUCTOR : DR. CHEN, GUANG-CHAO, DR. CHANG, GEEN-DONG AND DR. KUO, CHIA-LAM

CLASS TIME : TUESDAY 8:10-10:00
CLASSROOM : TUESDAY : BUILDING OF GENERAL COURSES 103


OUTLINES

CHAPTER 1 BIOCHEMISTRY & THE ORGANIZATION OF CELLS
CHAPTER 2 WATER: THE SOLVENT FOR BIOCHEMICAL REACTIONS
CHAPTER 3 AMINO ACIDS AND PEPTIDES
CHAPTER 4 THE THREE-DIMENSIONAL STRUCTURE OF PROTEINS
CHAPTER 5 PROTEIN PURIFICATION AND CHARACTERIZATION TECHNIQUES
CHAPTER 6 THE BEHAVIOR OF PROTEINS: ENZYMES
CHAPTER 7 THE BEHAVIOR OF PROTEINS: ENZYMES, MECHANISMS, AND CONTROL
CHAPTER 8 LIPIDS AND PROTEINS ARE ASSOCIATED IN BIOLOGICAL MEMBRANES
CHAPTER 9 NUCLEIC ACIDS: HOW STRUCTURE CONVEYS INFORMATION
CHAPTER 10 BIOSYNTHESIS OF NUCLEIC ACIDS: REPLICATION
CHAPTER 11 TRANSCRIPTION OF THE GENETIC CODE:
THE BIOSYNTHESIS OF RNA
CHAPTER 12 PROTEIN SYNTHESIS: TRANSLATION OF THE GENETIC MESSAGE
CHAPTER 13 NUCLEIC ACID BIOTECHNOLOGY TECHNIQUES
CHAPTER 15 THE IMPORTANCE OF ENERGY CHANGES AND ELECTRON TRANSFER IN METABOLISM
CHAPTER 16 CARBOHYDRATES
CHAPTER 17 GLYCOLYSIS


TEXTBOOK:
BIOCHEMISTRY, 5TH, 2006, BY MARY K.CAMPBELL AND SHAWN O. FARRELL 

課程目標
 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
 
評量方式
(僅供參考)
   
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
09/06  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第2週
09/13  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第3週
09/20  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第4週
09/27  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第5週
10/04  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第6週
10/11  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第7週
10/18  Chapter 1~8 徐駿森老師 
第8週
10/25  期中考 
第9週
11/01  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第10週
11/08  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第11週
11/15  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第12週
11/22  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第13週
11/29  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第14週
12/06  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第15週
12/13  Chapter 9 - 13, 16 張茂山老師 
第16週
12/20  期末考